Kräuterspaziergang auf dem Ziegenwerder – Wildkräuter entdecken, sammeln und verarbeiten

Treffpunkt ist am Hermann-Weingärtner-Weg. Von dort aus starten wir zu einem abwechslungsreichen Kräuterspaziergang auf dem Ziegenwerder. Gemeinsam entdecken und sammeln wir verschiedene heimische Wildkräuter und lernen, diese sicher zu bestimmen.
Dabei erfahren Sie Wissenswertes über ihre wertvollen Inhaltsstoffe, traditionelle Verwendungsmöglichkeiten und typische Verwechslungspartner. So erhalten Sie praktische Tipps für den sicheren Umgang mit Wildkräutern in Alltag und Küche.
Im Anschluss verarbeiten wir die gesammelten Schätze im Gebäude der Volkshochschule zu leckeren und nützlichen Produkten: Sie stellen Ihr eigenes Kräutersalz, aromatische Kräuterbutter sowie eine pflegende Kräutersalbe her und nehmen wertvolle Anregungen für die eigene Kräuterküche mit nach Hause.
Freuen Sie sich auf einen spannenden Mix aus Naturerlebnis, Pflanzenwissen und praktischer Kräuterwerkstatt!


Bitte denken Sie an wettergerechte Kleidung. Für das Material werden 5,00 € erhoben und sind bei der Dozentin abzurechnen.